Introduction

Présentation

C'est dans ce cadre épicurien que nous vous attendons pour une visite « plaisir » qui vous donnera l'occasion de trouver votre bonheur parmi les 250 produits proposés à la dégustation.

Avant tout consacré à la découverte et à la connaissance des vins et alcools français et étrangers, « La Grange » se veut aussi un espace de rencontre aussi bien professionnel qu'artistique.

Horaires d'ouverture

Toute l'année du Lundi au Vendredi :
10h à 12h30
15h à 18h
et sur rendez-vous les week-end.
Groupes :
Uniquement sur rendez-vous, maximum 48 personnes, minimum 10 à 12 personnes.
Fermeture : Janvier et Février

Envie d'en savoir plus sur la vigne et le vin ?

Nous faisons des visites-guidées de la propriété avec support photo et vidéo.
La visite dure environ 1h30 avec une dégustation de 3 vins du château Font-Vidal.
5€/personne. Pensez à reserver.
Pendant que les parents dégustent, les enfants s'occupent
avec des coloriages sur le thème de la vigne.

Edifiée au XVI° siècle, l'étable, située au coeur des bâtiments du château Font-Vidal, abritait les boeufs et les chevaux qui labouraient les rangs de vigne, ainsi que les animaux de la ferme ce qui permettait au domaine de vivre dans une quasi autarcie. Elle a gardé cette vocation jusqu'au milieu du siècle dernier. Avec l'arrivée de la mécanisation, elle est tombée dans l'oubli, jusqu'à ce que J-D. Poncet, dans les années soixante-dix, rêve de la transformer en lieu de rencontre et d'échange dédié aux vins, aux alcools et aux arts.

	Plusieurs projets se sont succédés jusqu'au démarrage des travaux au début des années 2000.La rénovation a été conçue avec le souci de préserver l'authenticité du lieu : le grenier à foin s'est transformé en mezzanine, les crèches, parfaitement conservées, accueillent la collection de vieux outils agraires et viticoles de la propriété.

	Adossé aux auges, le zinc art-déco (1948) provenant du centre Bretagne, étonne et séduit. Une touche de modernité est apportée par le mélange bois - inox de l'escalier ainsi que par la tonalité pop-rock d'une fresque détonante imaginée par Jean-Yves Cotty.

	Pour les groupes de 8 à 48 personnes, toute une palette de dégustations peut être organisée autour d'une carte mettant en valeur la gastronomie régionale, élaborée par Jacques Baillet, traiteur affilié à la Grange. Initiation à la dégustation, découverte de produits originaux et authentiques, Pascale et Jean-Dominique Poncet sauront vous faire partager leur passion qui s'appuie sur trente ans d'expérience.